Kippenheimer Haselstaude – Regent

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Alk. 12,5 % Vol.
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Tiefes Schwarzrot in der Farbe. Im Duft zarte, feinfruchtige Aromen nach Wacholder und Holunderblüten, begleitet von einer feinen Johannisbeer- Aromatik. Geschmacklich harmonisch abgestimmt mit fruchtbetonter, harmonisch integrierter Säure, angenehm samtiger Phenolstruktur und leichter, merkbarer Herbe. Insgesamt ein sehr fülliger Rotwein mit fein eingebundener Süße.
Dieser Regent begleitet die herzhafte Vesperplatte, etwa mit Hartwürsten und gut gereiftem Bergkäse, ebenso wie intensiv schmeckende Fleischgerichte mit konzentrierten Saucen, z.B. Lammkeule, Ochsenschwanzragout oder Wildgerichte.

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Kippenheimer Haselstaude – Regent

Weinsteckbrief:
Weinart Rotwein
Rebsorte Regent
Weinstil fruchtig, kräftig, gehaltvoll
Wein-Prädikat Qualitätswein
Herkunft Deutschland
Region Baden
Bereich Breisgau
Lage / Ort Kippenheimer Haselstaude
Jahrgang 2019
Geschmack lieblich
Inhalt 0,75 l
Verschlussart Drehverschluss
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Säure
Restsüße
Ausbau Edelstahltank
Optimale Trinktemperatur 8-12° Celsius
Essensempfehlung Lamm, Sauerbraten, Schokolade, Wild, Pasta

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
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